quinta-feira, 16 de julho de 2026

Vamos começar a fazer saladas

 As saladas devem estar presentes na nossa mesa o ano inteiro mas, é só quando o tempo começa a aquecer é que dá mais vontade de as comer. 🤗


De saladas simples às mais elaboradas, de leves a coloridas, a variedade é muita e a harmonia entre a cor e o sabor é fundamental.

Na elaboração de uma boa salada existe um ingrediente muito importante: a imaginação, depois de o ter...só podem sair saladas deliciosas 😂

Vamos ter aqui no blogue a etiqueta Saladas para ser mais a sua pesquisa.

Vamos  começar  a fazer saladas ? 😉

quarta-feira, 15 de julho de 2026

O Pequeno almoço é importante

   Por vezes pela manhã, com a pressa, o meu pequeno almoço é café. Bem, sem o café não passo, mas sei que está errado não comer mais nada, porque o pequeno almoço deve ser a principal refeição do dia. Assim apartir de hoje vou tentar que ele seja o mais completo possível.

 "Já dizia a minha sogra  quem não é boa para comer, não presta para trabalhar" (ou algo do género).

O pequeno almoço deverá conter os três grupos alimentares: laticínios; cereais e fruta. Segundo estas orientações vou tentar fazer pequenos almoços onde contenha os três grupos. É claro que vou mostrar-vos todos os pequenos almoços.

Leite com nestum e uma nectarina 

Ah! Depois posso usar essa lista para lanches da tarde. Prático!

segunda-feira, 13 de julho de 2026

Massa cremosa

       

 Esta é uma receita rápida e muito saborosa. Aqui em casa...já tem fãs.
 "Mãe! Faz aquela massa cremosa!" 
E a mãe faz 😁🙃

Esparguete cremosa

 INGREDIENTES
.5 colheres (sopa) de azeite
.3 dentes de alho 
.300gr. de bacon 
.1 lata de cogumelos laminados 
.1 pacote de natas para culinária 
.400gr. de esparguete  .Sal e pimenta (ou piri-piri) q.b.
.Salsa picada q.b. (opcional) 

Preparação
Deite o azeite com os alhos picados e o bacon e deixe cozinhar até ficar dourado. 

Adicione os cogumelos com sal e pimenta e de seguida acrescente água e a massa. 

Deixe a massa cozer, junte depois as natas e deixe-as ferver até ficar um molho cremoso.

Retire do lume e polvilhe com salsa. Bom Apetite! 

Opção: substitua o bacon por uma lata de salsichas

Atum com grão

 Sim, o almoço de domingo foi atum com grão de bico.  Têm muito bom aspeto, não tem? Assim... o atum assado no forno, até parece uma receita...